comer en Bruselas

Stoemp, un plato típico belga
He comenzado por definir el Stoemp como un plato típico belga pero en realidad habría que especificar que es típicamente bruselense, aunque por su sencillez y facilidad de preparación se ha extendido ya a toda Bélgica hasta el punto de que se sirve como acompañamiento en muchos lugares también de Flandes o Valonia. ¿Qué es […]

Tram Experience, alta cocina y turismo en Bruselas
En el año 2012 fueron más de 14.000 las personas que disfrutaron en Bruselas de la Tram Experience, un tranvía turístico que recorría la capital belga fomentando la gastronomía local. En realidad se tenía pensado que el proyecto durara un año pero, visto el éxito, en este 2013 vuelve a la carga. Tram Experience se […]

Chez León, mejillones con patatas fritas en Bruselas
Resulta curioso que en un lugar como Bélgica su plato típico sean los mejillones con papatas fritas. Pues sí, nada más que hay que pasarse por algunos de sus restaurantes para ver cómo esta especialidad no falta en ningún menú. Lo preparan de múltiples maneras, aunque para preparaciones y variedad la que se encuentra en […]

La Plaza de Santa Catalina en Bruselas
Se llega sin ningún problema, ya que incluso hay una parada de metro con su mismo nombre. De todas maneras nosotros os recomendamos que os acerquéis hasta la Plaza de Santa Catalina en Bruselas dando un paseo desde la animada zona de la Bolsa. Una plaza interesante, aunque no la mejor de la ciudad, pero […]

Comer patatas fritas en Bruselas
Cómo olvidar las patatas fritas de Bruselas… o las de cualquier ciudad de Bélgica. Porque, para los que no lo sepáis, los belgas fueron precisamente los inventores de las patatas fritas. Es además el país que más patatas fritas consume del mundo, simplemente porque es casi imposible encontrar una calle en la que no haya […]

Un paseo por la Rúe des Bouchers en Bruselas
El centro histórico de Bruselas es un lugar muy animado, tanto por el ir y venir de los lugareños como por los turistas, que ya veréis cómo se diferencian perfectamente de los bruselenses… Siempre hay calles y plazas con más gente que otras, pero sin duda difícilmente haya más animación y bullicio que en la […]

Restaurantes cerca de la Gare du Midi de Bruselas
Seguro que en más de una ocasión, en vuestros viajes, habéis tenido que esperar o hacer escala en algún aeropuerto, estación de tren o lo que sea. Para algunos es un poco molesto, sobre todo porque los restaurantes, bares y demás de estos lugares suelen ser un poco más caros de lo habitual. Precisamente, nosotros […]

El Chalet Robinson en Bruselas
Hace unos años tuvimos la suerte, una serie de amigos, de viajar hasta Bruselas. La suerte hizo que, a pesar de ser noviembre, una época según dicen lluviosa en Bélgica, tuvimos muchos días azules, con una temperatura muy agradable, que hasta sorprendía a los propios bruselenses. Nos llevamos el impacto de una ciudad verde, de […]