“Lambic”, el sabor de la cerveza belga
La cerveza, sin duda la bebida belga por excelencia, es considerada una de las bebidas más consumidas de la región por ser elaborada especialmente con trigo, cebada, y trapista, también conocida como Trappist, ingrediente el cual es muy fabricado en monasterios de importante renombre como
Binche es una ciudad preciosa, llena de encanto, que está situada unos sesenta kilómetros al sur de Bruselas. Es un lugar que me encanta, particularmente, porque además de su historia y su patrimonio, cuenta con uno de los mejores carnavales de Europa, que data
Amberes, antiguamente también conocida como Antuerpia, y centro de Flandes, dispone también al igual que Bruselas y Gante una novedosa y agitada vida nocturna. Comenzando por el centro de la ciudad, con las zonas Grote Markt o Groenplaats, en donde es posible encontrar una
El Palacio del Meir en Amberes
Curiosamente poca gente sabía que en la céntrica y comercial calle Meir, una de las más interesantes e importantes de Amberes, había un palacio del siglo XVIII. Yo tengo que reconocer que he pasado varias veces por ella, y no me había fijado del
Caffenation, la mejor cafetería de Amberes
Me gusta pasear por el centro histórico de Amberes, una ciudad que cuenta con un patrimonio monumental más que interesante. Escultores, pintores y arquitectos se asentaron aquí en los siglos XVI y XVII para embellecerla totalmente. Su hermosura arquitectónica y el pintoresquismo de sus
Exposición de Henri Matisse en Nivelles
Hoy os tengo que descubrir mis preferencias por uno de mis pintores favoritos, Henri Matisse. Nació en 1869 y desde que contempló a los 21 años el cuadro de Los Bañistas, de Cezanne, se dio cuenta que su vida iba a estar dedicada a
Les Floralies de Gante, la ciudad de las flores
Cuando viajéis a Gante os daréis cuenta el porqué a este lugar se le conoce en Bélgica como la ciudad de las flores. Sus plazas y jardines están llenos de azaleas y begonias que le dan un colorido estupendo. Precisamente el 75 por ciento
La historia del Teatro Real de la Moneda
El Teatro Real de la Moneda, también conocido como Théâtre Royal de la Monnaie, es actualmente considerado como una de las casas de opera más grandes existentes en Europa. Ya desde sus inicios, se encontró bajo la batuta de excelentes directores, además de excelentes operistas que
El “Waterzooi”, tradicional plato belga
Descubrir la gastronomía de cada ciudad sin lugar a dudas es una experiencia magnífica. Simplemente deleitar sus más típicos platillos, sin mencionar conocer más a fondo sus clásicas costumbres gastronómicas, sin duda puede significar toda una experiencia para muchos turistas. De esta forma, dentro de
El Caballo Belga, de los más grandes del mundo
Yo que soy de una tierra cuna de grandes caballos he de decir que me encantan estos animales. En Bélgica tuve la enorme suerte de contar con una pareja de amigos que tenían una casa de campo y en la que criaban dos típicos